Stellen sich Sie eine bezaubernde Umgebung, ein
freundliches Ambiente und einen ungewöhnlichen Stil
vor… Die Familie Zinck empfängt Sie nach
traditioneller Gastfreundschaft und schon bald
werden Sie von deren Begeisterung für die
elsässische Lebensart und Geschichte angesteckt.
Das Hotel befindet sich im alten Gerberviertel (quartier des tanneurs). Es wurde in einer alten Getreidemühle aus dem XVII. Jahrhundert eingerichtet. Von 1840 bis 1945 diente diese Mühle als Manufaktur. Das Schaufelrad und der Außenschornstein sind Zeitzeugen kostbaren vorindustriellen Kulturgutes. Sie finden sie im Inventarverzeichnis der historischen Monumente.
Das Hotel befindet sich im alten Gerberviertel (quartier des tanneurs). Es wurde in einer alten Getreidemühle aus dem XVII. Jahrhundert eingerichtet. Von 1840 bis 1945 diente diese Mühle als Manufaktur. Das Schaufelrad und der Außenschornstein sind Zeitzeugen kostbaren vorindustriellen Kulturgutes. Sie finden sie im Inventarverzeichnis der historischen Monumente.
Der Saal
Frühstücken Sie im Saal neben dem
Schaufelrad oder auf der Sommerterrasse.
Die Sammlung
Unsere Sammlung besteht aus einzigartigen
Stücken aus der Zeit der
Strumpfwarenmanufaktur, die zum Hotel
umgebaut worden ist.
Das Nebengebäude
In einem Nebengebäude befinden sich die
Zimmer Zen, Pop, Cinq und Mille Et Une
Nuits. Dieses Gebäude wurde 2006 von der
IHK Straßburg & Niederrhein in der
Kategorie „Hotel-Restaurant“ mit der
Trophäe für Architektur ausgezeichnet.
Der Kräutergarten
Der Kräutergarten ist ein idealer Ruheplatz
für ein erholsames Schläfchen. Sie können
aber auch im Schatten der Obstbäume einen
edlen Grand Cru genießen.
Der Saal
Die Sammlung
Das Nebengebäude
Der Kräutergarten
